Die Auslese präsentiert sich als lieblicher, fruchtbetonter Wein mit intensiven Aromen von reifem Pfirsich, Aprikose und gelben Früchten. Am Gaumen überzeugt sie durch ihre saftige Frucht, feine Süße und die lebendige Rieslingsäure, die für eine harmonische Balance sorgt. Insgesamt ein charaktervoller und harmonischer Riesling mit langem Nachhall.
Die Trinktemperatur kann je nach Geschmack zwischen 4°C und 8°C liegen. Passt zu Desserts und schließt jedes Menü perfekt ab.