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Bereits 1996 führten wir den ersten Bergsträßer Perlwein ein: Unsere „Ballerina“. Über die Jahre hat sie nichts an Eleganz und Lebendigkeit verloren. Das Cuvée aus Muskateller und Weißburgunder ist eine spritzige Verbindung. Die typische Aromatik des Muskateller und die reifen gelben Fruchtaromen des Weißburgunders ergänzen sich hervorragend.
Die Trinktemperatur kann je nach Geschmack zwischen 4°C und 6°C liegen. Vielseitig einsetzbar ist unsere Ballerina als Begrüßungsgetränk, Aperitif oder einfach nur so zum auf der Terrasse oder Balkon zu genießen.