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Nomen est Omen. Das Wort „AUREA“ leitet sich aus der lateinischen Bezeichnung Aurum ab und bedeutet GOLD, gülden. Ausgebaut mit traditioneller Flaschengärung überzeugt dieser Blanc de Noir aus reinem Spätburgunder mit seiner goldgelben Farbe und dem intensiven, kräftigen Geschmack und einer sehr feinen Perlage.
Durch das über 36 Monate lange Hefelager entwickelten sich ausgereifte Aromen und machen diesen Sekt zu einem hervorragenden Aperitif. Passt hervorragend zu Fingerfood und Gebäck.